În Asia de Sud-Est, oamenii se bucură de un ceai albastru delicios folosind florile uscate de la o plantă nativă numită floarea de mazăre fluture sau Clitoria ternatea. Adaugă un acid precum lămâia și se schimbă de la albastru la violet. Pe măsură ce iubitorii de ceai din întreaga lume au descoperit această băutură magică, a devenit o băutură extrem de populară în restaurantele și ceainăriile de ultimă generație și a fost rapid luată de comercianții cu amănuntul online. Ceea ce grădinarii de casă și iubitorii de ceai deopotrivă nu își dau seama este că floarea de mazăre fluture nu este greu de crescut sau de propagat.
cum să obțineți noua actualizare
Floarea de mazăre fluture este o plantă
Singjai20 / Getty ImagesÎn habitatele sale native tropicale și ecuatoriale asiatice, planta de mazăre fluture este o perenă. Este o leguminoasă și membru al familiei de mazăre (Fabaceae) și un cățărător veșnic verde, cu frunze fie în formă de ou, fie eliptice. Deși este rezistent și poate rezista condițiilor calde cu puțină ploaie, are o rată scăzută de germinare a semințelor. Creează fructe de până la șapte centimetri lungime din care ies flori albastre sau albe adânci. Când sunt fragede, aceste fructe sunt comestibile.
Planta îmbunătățește azotul din sol
WIN-Initiative/Neleman/Getty ImagesHorticultorii și grădinarii au învățat să profite de relația simbiotică dintre rădăcinile acestei plante și bacteriile de rizobie din sol. Îmbunătățește și echilibrează nivelul de azot, creând medii mai sănătoase ale plantelor. În zonele cele mai calde - zonele de rezistență 11 și 12 - floarea de mazăre fluture este o perenă. În majoritatea celorlalte regiuni de creștere, este anual. Poate fi, de asemenea, bienală, durand doi ani între înflorire, formarea semințelor și moarte.
Este o plantă elegantă, cu creștere rapidă
dornsay / Getty ImagesFloarea de mazăre fluture își trage numele de la petalele sale elegante de flori care flutură în briză. Acest alpinist prosperă la temperaturi moderat umede de peste 60 de grade, dar iubește temperaturile între 75 și 89 de grade. Vița de vie crește rapid până la nouă picioare sau mai mult în lungime. În general, planta poate atinge o înălțime de până la 10 picioare și o răspândire de două până la trei picioare.
alb absența culorii
Această plantă crește cel mai bine cu sprijin
thawornnurak / Getty ImagesOferă-i puțin sprijin - precum un spalier - iar această plantă uimitoare va decola. Încercați să o plantați lângă un gard viu sau un arbust. Vița-de-vie își vor țese drum prin ea și vor adăuga stropi de culoare atrăgătoare din vară până în toamnă, sezonul său de înflorire. Mulți grădinari plantează floarea de mazăre fluture în coșuri suspendate. Viță de vie luxuriantă, verzi și flori arătatoare de până la trei inci lungime se revarsă peste margini și creează un punct focal frumos pentru o terasă sau o zonă de verandă.
Începeți plantele de la semințe îmbătrânite
Clitoria ternatea semințele sunt disponibile de la o varietate de case de semințe și vânzători online. Alegeți dintre cultivatorii care oferă semințe îmbătrânite care au vârsta de la șase până la 10 luni - germinează mai ușor decât cele proaspete. Plantați primăvara, dar, înainte de plantare, tăiați sau pileți semințele și înmuiați-le peste noapte la temperatura camerei. Semănați semințele în pământ cald între trei până la patru centimetri. În primele două săptămâni după plantare, ar trebui să vedeți că apar noi plante.
Lasă soarele să strălucească pe planta ta de mazăre fluture
Geshas / Getty ImagesAceastă plantă are nevoie de multă lumină puternică și plină de soare - cel puțin șase până la opt ore în fiecare zi - a înflori. Ei prosperă în climatele tropicale, astfel încât pot face față secetei la fel de ușor ca și ploile abundente. Planta de mazăre își poate pierde frunzele, dar continuă să trăiască. La aproximativ șase până la opt săptămâni după plantare, apar florile magnifice. Udați în mod regulat pentru ca planta să arate sănătoasă și verde. Dincolo de asta, necesită puțină îngrijire suplimentară, așa că nu te agita. Doar bucură-te de frumusețea ei!
Plantați flori de mazăre fluture în ghivece
liuyushan / Getty ImagesDacă plănuiți grădina de containere perfectă pentru a vă înfrumuseța curtea, luați în considerare planta de mazăre fluture, atâta timp cât ghiveciul are cel puțin șase până la opt inci adâncime. Atașați sfoară sau frânghie de pereți sau de alte elemente de fixare și urmăriți cum vița de vie își croiește drumul peste ele. Florile sunt minunate, dar nu neglijați valoarea ornamentală a frunzișului bogat colorat.
jocurile epice valorifică codul gratuit
Transplantați răsadurile cu grijă
Warayoo / Getty ImagesDacă intenționați să transplantați răsaduri, nu îndepărtați solul din globul de rădăcină și aveți grijă deosebită să nu deteriorați sistemul radicular. Dacă transplantați într-un ghiveci, creșteți dimensiunea, începând cu un ghiveci de patru până la șase inci, lăsați răsadurile să crească timp de o lună până la șase săptămâni, fertilizând o singură dată. Ei ar trebui să primească doar soare parțial în acest moment. Apoi, după două luni, transplantați într-un ghiveci mai mare și lăsați soarele plin.
Planta are potențiale beneficii pentru sănătate
Geshas / Getty ImagesPe lângă ceai și scopuri culinare, producătorii și comunitățile științifice deopotrivă au cultivat floarea de mazăre fluture pentru o mare varietate de aplicații agricole și medicale. Produsele includ cosmetice, coloranți alimentari, produse farmacologice și chiar un insecticid ecologic. Planta are calități antioxidante, iar practicienii medicinii tradiționale folosesc extractul ei pentru a calma febra, inflamația și durerea. Cercetările privind alte utilizări sunt în curs de desfășurare.
Ceai din flori de mazăre de fluture făcut acasă
rostovtsevayulia / Getty ImagesÎnainte de a crea un ceai delicios din flori de mazăre de fluture, florile trebuie uscate. Unii oameni folosesc un deshidratator de alimente pentru a realiza acest lucru în aproximativ cinci ore. Alții răspândesc florile pe o tavă de vânat. Dacă nu aveți niciuna dintre acestea, încercați să uscați florile lângă fereastra bucătăriei timp de câteva zile. Pentru ceai, înmuiați florile uscate în apă fierbinte, filtrată, într-un ceainic acoperit, timp de minim cinci minute, apoi strecurați și beți. Pentru ceai cu gheață, umpleți un ulcior cu ceaiul fierbinte. Adăugați apă la temperatura camerei, acoperiți și lăsați la frigider aproximativ șase ore. Se strecoară și se servește cu lămâie proaspătă peste gheață.