Creșterea propriei plante ademenitoare de anghinare

Anghinarea sunt legume regale cu frunze care strălucesc un verde-argintiu luxuriant la soare. De obicei cultivate ca plante perene, plantele de anghinare pot atinge trei picioare atât în ​​înălțime, cât și în lățime. Deși majoritatea oamenilor le cresc pentru a mânca fructele, atunci când nu este recoltată, o anghinare va înflori o floare violet parfumată care arată foarte asemănătoare cu un ciulin uriaș. Plantele necesită o întreținere moderată, dar sunt rezistente și răsplătesc munca grădinarului cu o recoltă de vară delicioasă.

Plantați-vă anghinare

Anghinarea este o plantă de exterior, deoarece sistemele lor radiculare trebuie să se răspândească semnificativ pentru a-și susține tulpinile înalte. Când li se oferă solul adecvat, se descurcă bine plantate chiar în pământ sau în paturi înălțate. Pentru a planta anghinare, alegeți mai întâi un spațiu în grădina dvs. care să vă lase planta de 4 până la 6 picioare de spațiu pentru sine. Anghinarea este cultivată de obicei la rând, pentru a asigura o bună expunere la soare. Dacă cultivați mai multe plante, săpați un rând de 8 inci adâncime suficient de lung pentru toate răsadurile. Amestecați aproximativ cinci centimetri de compost în partea de jos a rândului dvs., apoi sunteți gata să începeți plantarea. Anghinarea poate fi plantată primăvara sau toamna în majoritatea climatelor, deși în zonele mai reci ar trebui să fie plantate imediat după ultimul îngheț, la începutul primăverii.

Soare și udare

Anghinarea necesită udare frecventă pentru a-și susține sistemul de rădăcină și creșterea tulpinii, precum și pentru a-și menține mugurii de flori fragezi. Udați plantele de una până la trei ori pe săptămână, în funcție de temperatura exterioară. Pentru o retenție sporită a apei, păstrați un strat de aproximativ trei inci de mulci la bază. Anghinarea are nevoie de expunere completă la soare și cresc cel mai bine în zonele de rezistență USDA 6 până la 9.

Solul și nutrienții

Anghinarea trebuie să fie plantată în sol care drenează bine, deoarece necesită udare frecventă, dar rădăcinile lor sunt susceptibile să putrezească dacă sunt ținute în sol umed. Un sol nisipos, fertil, care se află la capătul alcalin al scalei pH este ideal pentru anghinare. În timpul sezonului de creștere al plantei, aplicați un îngrășământ pe bază de plante la baza acesteia o dată la două săptămâni.

dăunători

Una dintre cele mai bune calități ale anghinarelor este că nu atrag adesea dăunători, deși, ocazional, pot apărea melci, melci, afidele sau molii. Majoritatea dăunătorilor care își găsesc drumul în susul plantei de anghinare pot fi pur și simplu stropiți cu un furtun. Pentru cele mai persistente, încercați să vă pulverizați anghinarea cu un insecticid organic pentru plante comestibile.

Boli

Făinarea și botrytisul sunt cele mai frecvente boli care atacă anghinarea. Mucegaiul apare ca o pulbere albă pe frunziș și poate fi reparat prin pulverizarea plantei cu un amestec de 2 lingurițe de oțet de mere și 4 căni de apă. Botrytis este un mucegai cenușiu care crește pe frunzele de anghinare. Orice frunze afectate trebuie îndepărtate cu promptitudine și, dacă boala continuă să se răspândească, aplicați un fungicid pe planta dvs. de anghinare - asigurați-vă că găsiți unul care să fie sigur pentru utilizarea pe plante comestibile. O boală mai puțin frecventă, dar incurabilă la anghinare este virusul piticului creț. Acest lucru duce la frunze ondulate, creștere pierzată și flori desfigurate și necesită îndepărtarea întregii plante, pentru a evita răspândirea bolii.

Înmulțirea anghinarelor

Deoarece anghinarea are nevoie de până la 2 ani de creștere înainte de a înflori, de obicei sunt cumpărate ca răsaduri din magazinele de grădină. Pentru a crește anghinare din semințe, plantați-le într-o tavă plină cu semințe, cu cel puțin 8 săptămâni înainte de a planifica să le mutați în aer liber. Udați ușor, dar regulat. Răsadurile trebuie să fie întărite pentru a dezvolta muguri. Aceasta presupune plasarea lor afară timp de aproximativ o săptămână la începutul sau la mijlocul primăverii pentru a le expune la temperaturi cuprinse între 45 și 50 de grade Fahrenheit. După aceasta, plantele dumneavoastră pot fi aduse înapoi în interior până când sunt transplantate după ultimul îngheț.

Soiuri vibrante

Soiul de anghinare cel mai des cultivat este Green Globe, cu înflorire rapidă și cu muguri grei. Deși populară, are nevoie de un climat mai cald pentru a înflori ca plantă perenă. Un soi deosebit de frumos este anghinarea italiană Violetto. Acest soi crește lăstari laterali abundenți, necesită mai puțin spațiu, deoarece este mai scurt decât media și produce flori violete. Anghinarea Big Heart este o varietate fără spini, care face față bine temperaturilor mai calde și crește un mugur mare și dens.

Iernarea în climă caldă

Pentru anghinare din zonele de rezistență 8 sau mai mari, plantele pot fi tăiate chiar la bază, chiar deasupra solului. Apoi acoperiți-le cu mai mulți centimetri de mulci, frunze sau paie. Pentru plantele din zonele 6 sau 7, tăiați planta, lăsând aproximativ 12 inci deasupra solului. Acoperiți plantele tăiate în mulciul ales de dvs., acoperiți movila de mulci cu o pungă de plastic sau un coș, adăugați un alt strat de mulci și apoi puneți totul cu o prelată. Pentru toate aceste zone, dezvăluiți plantele de îndată ce pământul s-a dezghețat și nu mai sunt așteptate înghețuri intense.

Iernarea în climă rece

Pentru anghinare din zonele de rezistență 5 sau mai mici, puteți încerca metoda sugerată pentru zonele 6 până la 7. Cu toate acestea, dacă doriți să fiți foarte atenți, puteți să vă dezgropați plantele, să le așezați în ghivece și să le aduceți în interior pentru iarnă. . Când sunt în interior, plantele trebuie ținute într-un loc răcoros și întunecat, unde temperatura rămâne peste punctul de îngheț. Udă-ți anghinarea la câteva săptămâni și, odată ce înghețul final a trecut, le poți transplanta înapoi în aer liber.

Recoltarea

Bobocul central al anghinării va fi primul care se va maturiza și va fi gata de recoltat când va atinge aproximativ trei inci în diametru. Recoltați mugurii cât este încă ferm și înainte să înceapă să se deschidă. Odată ce mugurii centrale sunt tăiați, lăstarii plantei vor începe să producă muguri pe care îi puteți recolta atunci când sunt fermi și au atins un diametru de unu până la trei inci.